Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon 2020

Lagerung bis zu 11 Jahre 2 Stunden dekantieren Mit seiner rubinroten Farbe macht dieser Special Selection Cabernet Sauvignon seinem Namen alle Ehre. Die Nase ist ausgeprägt, mit reifen Schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Erdbeere, durchmischt mit Anis und Lakritze. Am Gaumen explodieren die reifen Früchte mit Schwarzer Johannisbeere, Pflaume, Himbeere, während es doch auch eine Erdigkeit, zusammen mit den Vanille-Tendenzen aus der Alterung im Eichenfass, gibt. Der Wein ist phantastisch ausgewogen mit reifen, gut integrierten Tanninen, die sich mit dem hohen Alkoholgehalt und einer großa