de Buyer Backform Patisserie, Backblech für 12 Madeleines - Stahl mit Antihaftbeschichtung

Das Backblech aus Stahl ist ideal für die Zubereitung von 12 köstlichen Madeleine-Formen, auch bekannt als Venusmuscheln. Jede Form hat eine Größe von 12 x 4 cm, während das gesamte Blech eine Größe von 26 x 20 cm aufweist. Das Blech besteht aus hochwertigem Stahl mit einer Dicke von 0,4 mm, was eine exzellente Wärmeleitung ermöglicht. Es ist hitzebeständig bis zu einer Temperatur von 220° Celsius. Um ein Anhaften des Backwerks an der Form zu verhindern, wurde eine robuste Antihaftbeschichtung auf den Stahl aufgetragen.