Yering Station Chardonnay 2024

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht nötig, aber am besten öffnest du ihn eine halbe Stunde vor dem Servieren. Yering Station ist ein australisches Weingut, das 1838 von den in Schottland geborenen Ryrie-Brüdern gegründet wurde, die den ersten Weinberg im Bundesstaat Victoria anlegten. Seit 1996 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Rathbone. Die Chardonnay-Trauben stammen aus den besten Parzellen des Weinguts, deren Rebstöcke zwischen 5 und 22 Jahre alt sind und sich aus einer Mischung der Klone Mendoza, P58 und I10V5 zusammensetzen.