GymBeam Getrocknetes Irisches Seemoos 100 g

Getrocknetes Irisches Seemoos ist eine Art von Rotalge (Chondrus crispus), die auf Felsen entlang der Meeresküste wächst. Es hat einzigartige Eigenschaften, die du bei der Zubereitung von Lebensmitteln besonders schätzen wirst. Wenn es eingeweicht und gemischt wird, bildet es ein Gel, das sich hervorragend als pflanzliche Alternative zu Gelatine eignet. Es wird Kuchen, rohen Desserts, Getränken, Aufstrichen oder Soßen zugesetzt, um ihnen eine festere und geschmeidigere Konsistenz zu verleihen.