Lauterjung Santokumesser; Klingenlänge 18 cm; schwarz

Bringen Sie die Präzision der japanischen Küche in Ihr Zuhause! Dieses geschmiedete Santokumesser ist der ultimative Allrounder für Fisch, Fleisch und Gemüse. Aus einem Stück hochwertigem Edelstahl geschmiedet, vereint es extreme Robustheit mit einer rasiermesserscharfen Schneide. Das Besondere: Der integrierte Kullenschliff an der 18 cm langen Klinge sorgt dafür, dass sich beim Schneiden winzige Luftpolster bilden. Dadurch bleibt selbst hauchdünn geschnittenes oder klebriges Schneidgut nicht an der Klinge haften.