TRAMONTINA Tranchiermesser Century; Klingenlänge 25 cm, 38.4 cm (L); silber/schwarz

Bei einem Grillvergnügen wie dem traditionellen Churrasco spielt auch das richtige Werkzeug eine Rolle. Mit dem hochwertigen CENTURY Tranchiermesser wird das brasilianische BBQ garantiert ein Erfolg. Das Messer wurde aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116) geschmiedet. Die scharfe Klinge ist aus einem Stück hochlegiertem Chrom Molybdän Stahl (DIN 1.4110) geschmiedet und im Sub-Zero-Verfahren gehärtet. Die rostfreie Klinge mit einer Klingenhärte von 55 bis 58 HRC garantiert präzise und mühelose Schnitte.