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PCE Instruments Labor Messgerät für Wasseraktivität PCE-WAM 60
Modell / Artikelnummer: WAM 60
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Preis inklusive Mehrwertsteuer. Stand: 15.11.2026, 07:23 Uhr. Preise ändern sich laufend – maßgeblich ist der Preis im Shop zum Zeitpunkt des Kaufs.
Das Labor Messgerät für Wasseraktivität ermöglicht die gleichzeitige oder getrennte Messung der Wasseraktivität auf 4 Kanälen. Es misst Wasseraktivität im Bereich von 0 ... 1 aw und Temperatur von -10 ... +50 °C. Was bedeutet der Aw-Wert? Der Aw-Wert ist das frei verfügbare, nicht gebundene oder aktive Wasser in organischen Produkten wie Lebensmitteln oder Arzneimitteln, auch als Wasseraktivität bekannt. Er gibt den Dampfdruck des Lebensmittels an, wenn es sich im ungestörten Gleichgewicht mit der umgebenden Luft befindet.